вівторок, 26 березня 2024 р.

Цікаві свята березня

                         


                                    День хворих на епілепсію (Фіолетовий день)           

26 березня кожного року світ відзначає Фіолетовий день або День хворих на епілепсію. Ініціатором створення відповідної події у 2008 році виступила звичайна дев’ятирічна дівчинка на ім’я Кессіді Меган, яка хворіє на епілепсію. Кессіді хотіла показати людям, що щодо захворювання існує багато помилкових міфів та прикріпила фіолетову стрічку до одягу. Ідею дівчинки підтримали організації зі всього світу.

Епілепсія – це група хронічних неврологічних розладів, характерною рисою яких є судомні напади. Точних причин виникнення захворювання поки немає, але перенесення інших тяжких хвороб та погані звички можуть спровокувати епілепсію. Лікування полягає лише в підтриманні нормального стану організму, повне одужання наразі неможливе.

День хворих на епілепсію має за мету підвищення обізнаності людства щодо хвороби та надання підтримки епілептикам. Потрібно наголошувати на тому, що епілептики – це не психічно хворі люди.
    Зараз на епілепсію страждає приблизно 50 мільйонів осіб на планеті.


                                                   Цілий день для цільного зерна  


Цілий день для цільного зерна (Whole Day for Whole Grain), який відзначається в останню середу березня, – це щорічна подія, присвячена підвищенню обізнаності про поживні властивості та чудові смакові якості цільного зерна. Цей день, ініційований Радою з цільнозернових продуктів Oldways та підтриманий різними організаціями по всьому світу, має на меті заохотити людей включати більше цільнозернових продуктів у свій раціон для покращення здоров’я та самопочуття.1

Цільнозернові продукти є невід’ємною частиною здорового харчування на кожному етапі життя. Вони є ключем до сталого вибору продуктів харчування завдяки мінімальному впливу на навколишнє середовище, поживній цінності, стійкості до погодних умов і тривалому терміну зберігання. Незважаючи на значні переваги для здоров’я, споживання цільного зерна залишається нижче рекомендованих рівнів у всьому світі. Дієта з низьким вмістом цільного зерна визнана другим за значимістю фактором ризику смерті, що підкреслює нагальну потребу в популяризації споживання цільного зерна.
Історія та місія

Рада з питань цільнозернових продуктів, неприбуткова група захисту прав споживачів, ініціювала проведення події “Цілий день для цільного зерна” з метою збільшення споживання цільнозернових продуктів для покращення здоров’я. Заснована у квітні 2002 року, Рада значно зросла і налічує майже 400 членів, серед яких є лідери галузі. Ініціативи ради зосереджені на заохоченні виробництва цільнозернових продуктів, інформуванні споживачів про їхню користь для здоров’я та підтримці достовірного висвітлення цільнозернових продуктів у засобах масової інформації.

                                              


                                            Святкуємо Цілий день для цільного зерна
  —  Беріть участь у конкурсах у соціальних мережах.
 Рада з питань цільнозернових організовує веселі челенджі та конкурси на цільнозернових платформах у соціальних мережах, зокрема в Instagram. Учасники можуть виконувати завдання, ділитися своїм досвідом та мати шанс виграти призи. Це чудова можливість дізнатися більше про цільнозернові продукти та поділитися знаннями з широкою аудиторією.

  —   Куштуйте цільнозернові продукти та діліться ними.
 Ми заохочуємо людей куштувати різні цільнозернові продукти та ділитися своїми враженнями за допомогою відео або фотографій у соціальних мережах. Незалежно від того, чи ви пробуєте новий рецепт цільнозернових страв, досліджуєте різноманітність доступних цільнозернових продуктів, чи просто насолоджуєтеся улюбленою стравою з цільного зерна, обмін цими моментами може надихнути інших на включення цільнозернових продуктів до свого раціону.

— Пожертвуйте цільнозернові продукти
 З огляду на проблеми продовольчої безпеки, які загострилися через пандемію, збройні конфлікти та зростання цін на продукти харчування, Рада з питань цільного зерна закликає компанії, організації та приватних осіб жертвувати цільнозернові продукти до місцевих продовольчих банків або комор. Ділитися цільнозерновими продуктами з тими, хто їх потребує, – це значущий спосіб відзначити цей день.

— Освітні ресурси та заходи
 Рада з цільнозернових продуктів пропонує набір ресурсів, які можна завантажити, включаючи графіку для соціальних мереж, вікторини, конкурси, ігри та безкоштовні роздаткові матеріали. Ці матеріали розроблені для того, щоб допомогти реалізувати плани щодо проведення Дня цільного зерна та залучити громади до святкування цього дня.

—  Глобальний вплив
День цільного зерна – це не просто подія, а глобальна ініціатива, в рамках якої проводяться дискусії та заходи, спрямовані на популяризацію споживання цільного зерна серед дітей та молоді. Інформування молодого покоління про переваги цільного зерна має вирішальне значення для формування здорових харчових звичок, які можуть тривати все життя.

Цілий день для цільного зерна – це не просто день, коли можна насолодитися цільнозерновими продуктами, це рух за здорові харчові звички та усвідомлений вибір продуктів харчування. Беручи участь у цьому святкуванні, ми можемо зробити свій внесок у здорове суспільство та більш сталий світ, приготуйтеся святкувати користь цільного зерна в кожній страві.


                                                   Міжнародний день каракулів


Міжнародний день каракулів (International Scribble Day) — це день, присвячений радості спонтанного малювання та писання. Щорічно відзначається 27 березня, цей день закликає людей будь-якого віку обійняти та почути свою внутрішню дитину та дати волю своїй уяві на папері. Незалежно від того, чи це малювання абстрактних форм, штриховки, малювання облич чи створення цілих світів із звивистих ліній, Міжнародний день каракулів відзначає свободу та творчість, які приходять із малюванням каракулів.

Концепція Міжнародного дня каракулів була втілена в життя Діаною Альбер, натхненною своєю дитячою книжкою “Я не просто каракулі”. Опублікована у 2017 році, книга просуває ідею про те, що мистецтво може проявлятися у будь-якій формі, і що кожен здатен бути митцем. Теми доброти, прийняття та натхненної творчості лежать в основі цього святкування. Бачення Альбера полягало в тому, щоб заохотити людей, молодих і старих, розпізнати свій творчий потенціал, навіть якщо він починається з простого каракулю. Сьогодні цей день відзначають у всьому світі, у багатьох школах, бібліотеках і мистецьких центрах проводяться майстер-класи та заходи, щоб заохотити людей долучитися до такої писанини.

Міжнародний день каракулів є добрим святом, яке пропагує радість і творчість, що містяться в простому акті малювання. Від найменших дітей до найстарших дорослих, каракулі є чарівним інструментом та універсальною формою самовираження, пропонуючи емоційний вихід і шлях до творчості для людей різного віку.

Скрайбінг, який часто використовують як синонім каракулю, походить від латинського слова “scribere”, що означає “писати”. Він являє собою акт поспішного написання літер або слів, що іноді призводить до нерозбірливого результату. Дудлінг, однак, більше нагадує малювання або аматорське мистецтво. Незважаючи на незначні відмінності, обидва види діяльності мають спільну основу – спонтанне самовираження.

                                   


                                            Як відзначити Міжнародний день каракулів

    Міжнародний день каракулів – чудова нагода дати волю своїй творчості. Незалежно від того, чи це олівець і аркуш паперу, чи більш складна техніка з використанням фарб і полотна, кожен може створити свій власний витвір скрайбл-арту. Цей день не про досконалість, а про радість творення та самовираження.
   
    Один з найкращих способів перейнятися духом Міжнародного дня каракулів – прочитати книгу Діани Альбер “Я не просто каракуль”. Ця книга не лише задає тон дня, але й слугує чудовим інструментом для батьків, вчителів та наставників, щоб надихнути дітей на розкриття їхніх творчих здібностей. Поширення цієї книги та її послання може допомогти поширювати цінності доброти та прийняття через мистецтво.
    Школи, громадські центри і навіть сім’ї можуть організувати заходи, пов’язані зі скрайблом, щоб відсвяткувати цей день. Від створення скрайблівських персонажів до проведення мистецьких конкурсів – можливості безмежні. Ці заходи не лише сприяють розвитку почуття спільноти, але й підкреслюють важливість мистецтва для особистого та суспільного розвитку.

Писання каракулів може здатися простим та безглуздим заняттям, але воно має багато переваг як для дітей, так і для дорослих. Для дітей – може допомогти розвинути дрібну моторику, координацію рук і очей і творчі здібності і, найважливіше, – це антистресова терапія. Для дорослих це може бути веселим і розслаблюючим способом зняти стрес і покращити концентрацію, скинути напругу або виразити важкі почуття. Не можна недооцінити важливість малювання каракулів у психотерапевничних практиках, як спосіб контакту з внутрішнім світом людини.

Тож чому б не відпочити від повсякденної суєти й не приєднатися до терапевтичного і цілющого Міжнародного дня каракулів? Візьміть ручку чи олівець, дозвольте своїй руці говорити, і подивіться, куди вас заведе ваша уява!

                                        День доброти, прийняття і мистецтва

Міжнародний день каракулів виходить за рамки простого малювання; це день визнання і святкування різноманітності художнього самовираження. Він нагадує нам, що мистецтво доступне для всіх і що кожен великий художник починав з простого каракулю. Пропагуючи доброту, прийняття і творчість, Міжнародний день каракулю заохочує кожного побачити художника в собі і цінувати унікальний внесок інших.

Відзначаючи Міжнародний день каракулів, пам’ятаймо про те, що ми повинні підтримувати нашу творчість, заохочувати художнє самовираження в тих, хто нас оточує, і, найголовніше, бути добрими і сприйнятливими до всіх форм мистецтва і самовираження.

                                                      Міжнародний день театру      


Щорічно 27 березня світ відзначає творче свято, яке також вважають професійним святом театральних працівників – Міжнародний день театру. Подію започаткував Міжнародний інститут театру, а саме людина мистецтва – француз Жан Кокто (актор, письменник, режисер, художник тощо) у 1961 році. Дата святкування обрана на честь першої театральної вистави у Давньому Римі (історична вірогідність цієї події непідтверджена).

Театральне мистецтво з’явилось в Давній Греції, де костюмовані вистави влаштовували на честь вшанування бога Діоніса. Згодом, пройшовши великий шлях розвитку, театр відокремився від релігійно-народної спрямованості в самостійний різновид мистецтва.

Нині з театром пов’язані спеціалісти різних професій: режисери, сценаристи, сценографи, художники-декоратори, композитори, хореографи, гримери, білетери, освітлювачі, костюмери та, звісно ж, актори.

Міжнародний день театру, окрім подяки театральним працівникам, має за мету вшанування театру як частини нашої культури.

 
                                                       День нефролога     


27 березня кожного року відзначається професійне свято лікарів-нефрологів – День нефролога.

Нефролог спеціалізується на лікуванні нирок, допомагаючи спочатку діагностувати проблему, а потім лікувати, якщо це можливо (бо більшість ниркових захворювань є хронічними). Лікар-нефролог піклується про максимально комфортне та якісне життя пацієнтів навіть з невиліковними нирковими хворобами.

                                                           Цікаві факти про нирки

  •  Нефрологічні захворювання часто обумовлені іншими проблемами зі здоров’ям. Наприклад, інфекційними чи хронічними проблемами, або ж інтоксикацією організму.

   • Вище нирок розташовані ендокринні залози, тому нирки також відповідають за вироблення необхідних гормонів.

     •Зазвичай ліва нирка трішки більша за праву.

До 27 березня організовують різноманітні семінари, просвітницькі заходи для населення, наукові обговорення тощо.


вівторок, 12 березня 2024 р.

Події березня

 

                            4 березня Міжнародний День боротьби проти гребель


Міжнародний День боротьби проти гребель, за річки, за воду і життя. На початку антигребельного світового руху, в 1998 році, в цей день пройшло більше 50 акцій протесту в більше ніж 20 країнах світу, в тому числі в Бразилії, Індії, Таїланді, Росії, Австралії, Японії, США. Більше 10 000 людей прийняли участь в демонстраціях, кампаніях відправки листів протесту, очистці річок. В наступному році учасників стало вже більше 100 000...
„У зв’язку з тим, що кількість незарегульованих рік швидко скорочується, ми можемо зіткнутися з впливом дамб не тільки на самі ріки, але й на інші природні об’єкти та явища. Зараз ми не в змозі оцінити шкоду від порушення природної течії ріки, а коли наслідки проявляться, буде вже пізно”, - говорить у звіті один з авторів, координатор програм WWF по дамбам Юта Коллер.
„Наслідки урагану Катрина для Нового Орлеану були яскравим прикладом того, як ріка Міссісіпі відплатила людині за порушення її екосистеми, - сказав Джеймс Підток, директор міжнародної Прісноводної програми WWF.- Дамба затримує пісок, мул, інші природні відкладення, тим самим обідняє заплавні луги і болота за течією, що і є головним фактором спустошення і втрати життя”.
Із 177 найбільших рік світу (1 тис. км довжиною і більше) тільки третина не мають дамб та інших споруд на своєму головному руслі. 21 велика ріка вільна в своїй течії від витоку до гирла. Незарегульваними залишаються ще 43 великих приток великих рік, таких як Конго, Амазонка і Лєна. Будівництво дамб на річках – небезпечна тенденція, яка загрожує природі всієї планети.
Більшість незарегульованих рік сьогодні знаходяться в Азії, В Південній і Північній Америці. В Австралії і Океанії їх три, в Європі тільки одна велика ріка –Печора в Росії – залишається вільною від витоків до моря. За прогнозами WWF, кожна четверта велика ріка світу буде зарегульована в найближчі роки.

                                        14 березня Міжнародний день числа «Пі»


Якщо розрахувати довжину екватора Землі з використанням числа Пі з точністю до дев’ятого знака, помилка в розрахунках складе всього близько 6 мм. Тридцяти дев’яти знаків після коми в числі Пі досить для обчислення довжини кола, що оперізує відомі космічні об’єкти у Всесвіті, з похибкою не більшою, ніж радіус атома водню!
Число „Пі” – математична константа, яка виражає відношення довжини кола до довжині його діаметра.
14 березня людство, чи, щонайменше, його частина, небайдужа до математики, відзначає день числа „Пі”.
В американському написанні сьогоднішня дата виглядає як 3.14, звідси і пояснення, чому саме в цей день відзначається це свято. Можна було б святкувати його і 31 квітня (31.4), але тоді цей день відзначався б не кожного року.
Якщо бути точним, то вітати оточуючих з днем „пі” (тільки будьте обережні, багато хто може вас не так зрозуміти) потрібно сьогодні в 1:59, відповідності до цифр числа „пі”- 3,1415926... Але, якщо ви пропустили цей момент, не засмучуйтесь, можна скористатися „європейським” написанням часу і перенести урочистий момент на 15:92.


                                     15 березняВсесвітній день захисту прав споживачів


Відзначається в річницю виступу президента США Джона Ф. Кеннеді в Конгресі в 1961 році. У виступу були сформовані чотири головних права споживача: право на безпеку, право на інформацію, право на вибір і право бути почутим.
Пізніше до них додалися ще чотири: право на відшкодування збитків, право на споживацьку освіту, право на задоволення базових потреб і право на здорове оточуюче середовище. В 1983 році день15 березня був закріплений в міжнародному календарі святкових дат як Всесвітній день захисту прав споживачів.
Україна перша серед республік СРСР ще в травні 1991 року прийняла Закон «Про захист прав споживачів». Була створена Державна інспекція з питань захисту прав споживачів, яка в 1992 році отримала статус Державного комітету України у справах захисту прав споживачів.

                                               15 березняМіжнародний день сну


Сон нам життєво необхідний. Під час нормального і здорового сну в нашому організмі відбуваються унікальні відновні процеси, без яких нам ніяк не можна відчути бадьорість і компенсувати повноту наших сил. Ідея відзначати «День сну» існує давно. Європейські країни давно оцінили важливість і користь заходів, присвячених «Міжнародному дню сну», який проводиться інколи у третю п’ятницю березня, а точніше - в п’ятницю другого повного тиждня березня. За даними медичної статистики в світі від тих чи інших порушень сну страждає вже більше 50% всього населення, за останні 100 років загальний час нічного сну зменшилася на 20%.
Найбільш поширені захворювання сну - безсоння, більш коректна і наукова назва інсомнія. Цією хворобою страждають від 11-35% дорослого населення різних країн світу. Серед основних причин безсоння відзначаються миттєвий або перманентний стрес і неврози, якими наповнені наші будні. Частіше від безсоння страждають люди після 50 років і жінки. Юристи та працівники сфери освіти, культури і мистецтва - потенційно перебувають у групі ризику до прояву цього захворювання. Найчастіше безсоння підстерігає своїх жертв восени, це пов’язано зі зменшенням світлового дня, і навесні, коли загострюються різні розлади нервової системи і настрої. За статистикою безсонням частіше страждають люди з низькими споживчими можливостями. Інсомнія тягне за собою зниження концентрації уваги, дратівливість і зниження настрою, впливає на зниження імунітету в цілому.
Стара істина говорить, «сон - найкращі ліки», і результати дослідження, проведеного групою американських вчених з Стенфордського Університету, ще раз підтвердили справедливість цієї народної істини, спокійний нічний сон є необхідною умовою для того, щоб імунний захист організму проявляв свої здібності самим найкращим чином.

                17 березняДень працівників житлово-комунального господарства і побутового обслуговування населення


Звичайний папір розкладається за 2 роки. Консервні банки - за 10 років. Викинуті батарейки - років за 100. Пластикові пляшки - за 200, а алюмінієві банки - за 500 років, але найдовше "живе" скло. Щоб воно "зникло" самостійно, потрібно близько 1000 років. Спасибі нашим двірникам! Вони справляються з цими питаннями в той час, коли багато хто з нас ще солодко спить.
Вартові порядку і борці за чистоту, охоронці затишку і суспільного комфорту, володарі довідок, люди, від яких залежить, чи буде у нас в будинках тепло і світло, — працівники ЖЕК відзначають своє професійне свято кожної третьої неділі березня.

День працівника ЖЕК був заснований за Указом Президента № 46/94 від 15 лютого в 1994 році. Чому свято було призначене на березень? Напевно у зв’язку з тим, що після довгої зими настає час для генерального прибирання.

Співробітники житлово-комунального господарства щодня виконують непомітну оку роботу. Але лише уявіть, що було б, якби вони припинили це робити. Красиві міські клумби, квітучі парки й чисті вулиці ураз перетворилися б на картину, що в’яне. Адже саме завдяки їхній праці ми можемо насолоджуватися чистотою і порядком, які нас оточують і підіймають настрій.
День його святкування встановлено у відповідності з попередньою датою, тобто на третю неділю березня.

понеділок, 26 лютого 2024 р.

Календар інформує

                                         

                                       27 лютого Міжнародний день полярного ведмедя


Цей День з’явився в наших календарях порівняно недавно, в 2014-му році. Це насамперед акція, спрямована на вирішення нагальних екологічних проблем. Міжнародний день полярного ведмедя виник за підтримки організації Polar Bears International. Метою цього Дня є підвищення обізнаності широкої громадськості про катастрофічні впливи глобального потепління на площу льодового покриття вод, де знаходиться природне середовище проживання полярного ведмедя. Якщо не вжити заходів зі скорочення шкідливих викидів вуглецю, які викликають глобальне потепління, то вже в найближчому майбутньому ми можемо стати свідками загрози зникнення цих прекрасних тварин з нашої планети.


                                          29 лютого Всесвітній день рідкісних захворювань


Якщо зібрати всіх людей з рідкісними захворюваннями в одній країні, вона стала б третьою за чисельністю населення країною на нашій планеті. У світі налічується понад 7000 різних видів рідкісних захворювань і розладів. Приміром, 30 мільйонів американців в Сполучених Штатах хворіють на рідкісні захворювання, це 10% населення США. А що можна казати про країни з низьким рівнем розвитку та доступності медицини, де подібна статистика в силу тих чи інших обставин недоступна?
Всесвітній день рідкісних захворювань виник за участю EURORDIS в 2008 році і відзначається щорічно в останній день лютого. Основна мета події - підвищення обізнаності широкої громадськості про рідкісні захворювання і їх вплив на життя пацієнтів. Але не тільки. День рідкісних захворювань також спрямований на привернення уваги осіб, що визначають політику державних органів, представників промисловості, дослідників, фахівців в області охорони здоров’я і тих, хто має справжній інтерес до рідкісних захворювань.
Кампанія почалася в якості європейського події і, завдяки засобам масової інформації, поступово стала світовим явищем. У США підтримали цю подію в 2009 році. У 2015 в штаті Огайо "Rare Disease Day" закріпили на законодавчому рівні. У 2016-му році участь у Всесвітньому дні рідкісних захворювань вже брали більш ніж 80 країн по всьому світу.
В 2024 році Всесвітній день рідкісних захворювань припадає на 29 лютого.


                                                              26 лютогоДень термоса                  



День термоса (Thermos Bottle Day), який відзначається щорічно 26 лютого, – це день, коли ми відзначаємо видатну інновацію термопляшки – продукту, який став незамінним у нашому повсякденному житті для збереження напоїв гарячими або холодними. Цей день заохочує нас оцінити зручність і технологічність термопляшок, які мають багату історію, що сягає початку 20-го століття.


                                             Походження та еволюція термоса

Пляшка-термос, торгова марка, що належить компанії Thermos LLC, з'явилась на початку 1900-х років. Сама назва “Термос”, що походить від грецького слова “Терме”, що означає “гарячий”, стала синонімом вакуумних колб усіх видів. Винахід вакуумної колби має більш давню історію, в яку внесли значний вклад кілька винахідників.


                                                            Історичні віхи

    1827: Бенджамін Сілліман, професор Єльського університету, представив концепцію пляшки для води.
    Кінець 19 століття: Шотландський вчений Джеймс Дьюар винаходить вакуумну колбу для зберігання зріджених газів, яка спочатку не призначалася для повсякденного використання.
    1904: Німецький винахідник Райнгольд Бургер разом з партнерами Альбертом Ашенбреннером і Густавом Робертом Пааленом патентує колбу “Термос”, що робить її першою вакуумною колбою, доступною для громадського використання.
Незважаючи на новаторську роботу Джеймса Дьюара, саме Бургер успішно комерціалізував вакуумну колбу, що призвело до невдалого судового позову Дьюара проти компанії Thermos за права на торговельну марку. Згодом термін “термос” став загальним терміном для позначення подібних продуктів, що свідчить про широку популярність і визнання бренду.


                                                         Значення Дня термоса

День термопляшки підкреслює не лише історичну важливість термопляшки, але й її актуальність у сучасному світі. В епоху, коли здоров’я та екологічна свідомість мають першорядне значення, термопляшки пропонують безпечний та екологічний спосіб зберігання напоїв, уникаючи шкідливих хімічних речовин, які містяться в пластикових контейнерах.


                                                       Святкування Дня термоса

Відзначення Дня термоса може передбачати різні заходи, від придбання нової термопляшки до інформування інших про її переваги.

Соціальні мережі – чудовий спосіб поширити інформацію про цей день і поділитися знаннями про історію та значення термопляшок.


                                           Чому ми любимо День термоса

    Цей день вшановує інноваційний дух таких винахідників, як Джеймс Дьюар і Райнхольд Бургер, чий внесок зробив наше життя зручнішим.
    Зручність термоса. Термопляшка дозволяє нам насолоджуватися напоями ідеальної температури в будь-який час і в будь-якому місці.
    Пропагуючи використання багаторазових термопляшок замість одноразових пластикових, ми сприяємо збереженню навколишнього середовища.

День термоса – це нагадування про маленькі інновації, які суттєво впливають на наше повсякденне життя. Це день, коли можна оцінити історію, технологію та переваги термопляшки, заохочуючи нас робити більш сталий вибір у наших звичках споживання напоїв. Термос – це свідчення людської винахідливості та прагнення до зручності.


                                      26 лютого Всесвітній день фісташок (World Pistachio Day)


Всесвітній день фісташок (World Pistachio Day) відзначається 26 лютого. Це всесвітнє свято, присвячене одному з найпопулярніших і найпоживніших горіхів – фісташці. Цей день не лише вшановує смачний та корисний горіх, але й підкреслює його багату історію, культурне значення та користь для здоров’я.

Фісташки, які часто називають “зеленим золотом”, мають багату історію, що налічує тисячі років. Родом з Центральної Азії та Близького Сходу, зокрема з Ірану, фісташки культивуються вже понад 2 000 років. Їх цінували в стародавній Персії, ними обмінювалися як подарунками між царськими особами і навіть згадували в Біблії. Шлях горіха від символу багатства і знатності до улюбленої в усьому світі закуски свідчить про його незмінну привабливість.
Комерційне вирощування фісташок у Сполучених Штатах почалося відносно недавно, у 1976 році, з першого врожаю в Каліфорнії. Сьогодні США, поряд з Іраном, Туреччиною, Сирією, Грецією та Італією, є провідним виробником фісташок.


                                                     Святкування по всьому світу

Всесвітній день фісташки відзначається в усьому світі різноманітними святкуваннями, від освітніх кампаній до заходів на фісташкову тематику.

В Іспанії, наприклад, Американська асоціація виробників фісташок відсвяткувала цей день, роздавши понад 4700 пакетиків фісташок пасажирам метро в Барселоні в рамках кампанії “Перекус для тих, хто не перекушує”. Ця ініціатива охопила понад 14 мільйонів споживачів, продемонструвавши популярність горіха та креативні способи його просування.

                                           
                                                          Цікаві факти про фісташки

 


  – Ботанічно споріднені з кеш’ю та манго, фісташки є одними з найдавніших квітучих горіхових дерев, а також одним з двох горіхів, що згадуються в Біблії.
   – Фісташкові дерева, які запилюються вітром, дозрівають наприкінці літа або на початку осені, коли їхні ядра енергійно розколюють шкаралупу. Одне чоловіче дерево може запилювати до 25 жіночих дерев, які починають давати горіхи у п’ятирічному віці і можуть продовжувати це робити до 200 років.
   –  В Ірані фісташки ласкаво називають “усміхненим горіхом”, а в Китаї – “щасливим горіхом”. Їх також називають зеленим мигдалем.
   –  Родом із Західної та Малої Азії, ці дерева процвітали в посушливому пустельному кліматі. За легендою, закохані зустрічалися під цими деревами, вірячи, що звук фісташок, які розтріскуються під місячним світлом, приносить удачу.
    – Фісташки були життєво важливими для перших дослідників і торговців завдяки своїй поживній цінності та довголіттю, слугуючи основним продуктом харчування вздовж Шовкового шляху, що з’єднував Китай із Заходом.
    – У США багато хто пам’ятає часи, коли фісташки фарбували в червоний колір, залишаючи плями на пальцях, щоб приховати дефекти шкаралупи і зробити їх більш помітними у торгових автоматах.
    – Досить дивно дізнатися, що перший комерційний урожай фісташок в Америці був зібраний лише в 1976 році, попри те, що горіх був присутній в країні з 1800-х років. Справжній розквіт любові американців до фісташок припав на 1930-ті роки. Однак, можливо, саме створення Джеймсом В. Паркінсоном фісташкового морозива у 1940-х роках у Філадельфії дійсно підняло популярність горіха.
   –  Майже 98% від загального обсягу виробництва фісташок в США припадає на Каліфорнію.
    – Найбільші виробники фісташок у світі: Туреччина, Сирія, Італія та Греція.
    – Китай лідирує у світі за споживанням фісташок – 80 000 тонн щорічно.
                                                                    

                                         Харчові переваги фісташок та застосування


Фісташки не тільки смачні, але й корисні для здоров’я. Вони багаті на білки, клітковину, вітаміни, мінерали та антиоксиданти, що робить їх чудовим вибором для зниження ризику серцевих захворювань та діабету.

Відомі своїм високим вмістом корисних жирів, фісташки допомагають знизити рівень холестерину в крові. Крім того, їх яскраві зелені та фіолетові кольори, зумовлені природними пігментами, такими як хлорофіл, додають візуальної привабливості різним стравам.
Фісташки багаті на фітостероли і на 90% складаються з ненасичених жирів – корисних жирів, які покращують смак і приносять задоволення. Вони також містять багато антиоксидантів і харчових волокон, що робить їх одними з найбільш багатих на клітковину горіхів.
Кулінарне використання фісташок різноманітне: від традиційних близькосхідних десертів, таких як пахлава, до італійського песто і навіть фісташкового морозива. Унікальний смак і текстура горіха роблять його улюбленим інгредієнтом як у солодких, так і в солоних рецептах.
Попри на те, що фісташки коштують дорожче, ніж багато інших горіхів, вони дуже популярні і є улюбленою закускою, їх часто смажать і солять, використовують як у солодких, так і в солоних стравах як гарнір або прикрасу.


                                                 Екологічне та культурне значення

Фісташки також відіграють важливу роль у культурних традиціях та екологічній стійкості. У Китаї та на Близькому Сході фісташки вважаються символом щастя, здоров’я та удачі, їх часто дарують на китайський Новий рік. Вирощування фісташок сприяє біорізноманіттю сільськогосподарських систем і забезпечує стабільне джерело доходу для багатьох фермерів у всьому світі.

Всесвітній день фісташок – це свято смаку та задоволення, це також день, щоб оцінити багату історію, культурне значення і поживні переваги фісташок.



понеділок, 12 лютого 2024 р.

12 лютого — День Чарльза Дарвіна

                

У день Дарвіна розповідаємо біографію видатного біолога і цікаві факти про вченого.


12 лютого відзначається день народження всесвітньо відомого англійського вченого Чарльза Дарвіна. Розроблена ним теорія еволюція назавжди змінила уявлення людей про світ. Щоб вшанувати цінний внесок Дарвіна в світову науку, дата 12 лютого заснована як День Дарвіна.                   

Дарвін народився в 1809 році в заможній родині вчених і рано втратив матір. Батько відправив 8-річного Чарльза в пансіон. Там хлопчик проявив інтерес до природи. Замість навчання він почав колекціонувати метелики і мінерали, а також захопився полюванням і хімією. До навчання Чарльз інтересу не виявляв і отримав поганий атестат.

У 1825 Дарвін вступив до Единбурзького університету на лікаря. Але і там йому не були цікаві лекції, а хірургію він зовсім зненавидів. Будучи студентом, Чарльз зацікавився анатомією морських безхребетних і зробив свої перші наукові відкриття.

У 1828 році Дарвін покинув Единбурзький університет і вступив в Кембридж, але і там був не самим старанним учнем. Його новим захопленням стало колекціонування жуків. Він познайомився з відомими в Англії натуралістами. 


У 1831 році, після закінчення університету, Дарвін як натураліст відправився в кругосвітню подорож до 1836 року. Він уважно записував всі спостереження за 5 років подорожі, поповнив колекцію тварин і описав кілька маловідомих безхребетних.

Під час подорожі по різних континентах Дарвін спостерігав за відмінностями і схожими рисами у різних видів тварин. Все це він описав у своїй першій книзі "Записки натураліста". А в 1842 році написав перший нарис про походження видів, в якому розмірковував про природний відбір і про походження сучасних видів тварин від більш ранніх.

У 1868 році Дарвін опублікував свою другу працю на тему еволюції, в якій навів приклади еволюції тварин. У 1871 році створив найважливішу працю свого життя - "Походження людини і статевий відбір", де вперше у світовій історії навів аргументи про походження людини від мавпоподібних предків.

Дарвін був одружений зі своєю двоюрідною сестрою і мав 10 дітей, з яких троє померли в дитинстві. Сам Дарвін помер у 1882 році у віці 73 роки.

                                             Цікаві факти про Чарльза Дарвіна


1.У дитинстві і в юності Дарвін був переконаним християнином і хотів стати теологом. Але кругосвітня подорож і спостереження за морськими тваринами викликали в ньому сумніви в істинності релігії. Дарвін зовсім розчарувався в релігії, коли його діти померли в ранньому дитинстві.
2.Тяга до науки у нього була, можливо, спадковою. Його дідусь був відомим вченим-натуралістом, хоча, звичайно, прізвище Дарвін прославив все-таки його онук.
3. Ще в юності Чарльз Дарвін асистував батькові на проведених тим операціях. Батько його був хірургом.
4. Пристрасть до історії прокинулася в майбутньому вченому ще в дитинстві. У віці восьми років він відкрив для себе природну історію, і захопився їй так, що в результаті присвятив науці все своє життя.
5.    Навчався Чарльз Дарвін дуже посередньо, не добився добрих результатів з предметів, які його не цікавили. Вчителі вважали, що він взагалі ні на що не годиться.
6. Протягом усього життя вчений ратував на скасування рабства в США.
7. Чарльз Дарвін був членом екстравагантного клубу, члени якого займалися тим, що намагалися спробувати якомога більше видів їжі рослинного і тваринного походження. Під час однієї зі своїх експедицій Дарвін, ймовірно, побив усі рекорди, добравшись до доступної кулінарної екзотики у чужих берегів.
8. Вчений був одружений зі своєю кузиною.
9.Проект « Переписка Дарвіна » ;, що діє з середини 70-х років минулого століття, займається класифікацією і публікацією листів вченого. Вже опубліковано п'ятнадцять томів.
10.Дарвін вів більш-менш постійне листування з двома тисячами людей, і за своє життя відправив майже п'ятнадцять тисяч листів.
11.Творець теорії еволюції все життя був агностиком, і, всупереч популярному міфу, не звернувся до релігії на старості років.
12.Експедиція до берегів Південної Америки, до складу якої входив Чарльз Дарвін, затягнулася на цілих 5 років.
13. Великий вчений народився в один день з Авраамом Лінкольном, першим президентом США і людиною, який скасував рабство.
14. І до цього дня в Королівському ботанічному саду в Лондоні ростуть рослини, які є нащадками тих, що Дарвін привіз зі своєї південноамериканської науково-дослідної експедиції .
15. Дарвін листувався з Карлом Марксом. Батько-засновник комунізму, до речі, високо оцінював його наукову діяльність.
16. У Академія наук Петербурга Чарльз Дарвін був почесним членом-кореспондентом.
17. У юності він захоплювався хімією, але швидко охолов до цієї науці.
18. Дарвін є автором ряду праць з геології. При цьому ставився він до неї завжди прохолодно.
19. У юності Чарльз Дарвін подумував про те, щоб стати хірургом, як і його батько, але відмовився від цієї думки, тому що не міг виносити страждання, які лікар вимушено завдавав пацієнтові в ті роки, коли медицина була ще не так розвинена, як зараз.
20.Діти Дарвіна, які вижили, були дуже слабкими і часто хворіли. Вчений пояснював це родинними зв'язками зі своєю дружиною. На основі своїх роздумів він написав кілька праць про небезпеку близькоспоріднених зв'язків.
21. На честь Дарвіна були названі кілька видів тварин, а також гора, австралійське місто і кратери на Марсі і на Місяці.
22. Дуже корисною для досліджень Дарвіна стала поїздка в Галапагоські острови, де мешкають унікальні види тварин. Саме спостереження за місцевою фауною наштовхнуло Дарвіна на думку про еволюційне походження видів.
23.   В інтернеті існує премія Дарвіна, яку присуджують людям, які померли або стали безплідними дуже дурним способом. Суть премії в тому, що нагороджуваний не передав далі свої гени і тим самим поліпшив генофонд.
24. Теорія еволюції Дарвіна отримала широку популярність ще за життя вченого, і стала майже загальновизнаною в наукових колах. Хоча звичайні люди дуже не хотіли визнавати свій зв'язок з мавпами.
25. Сформована Дарвіном теорія еволюції не стала остаточною, а неодноразово допрацьовувалася і критикувалася в майбутньому. Сучасна визнана вченими концепція називається "синетична теорія еволюції".
 

 

четвер, 25 січня 2024 р.

Наші книжкові виставки

 

 Екотуризм в Україні – новий вид відпочинку, популярність якого зростає з кожним роком. Не секрет, що несприятлива екологічна ситуація у великих містах, необхідність розв'язання щоденних проблем призводять до стресів і нервових зривів. У зв'язку з цим усе більше людей відмовляються від популярних курортів із пасивним відпочинком на пляжі чи біля басейну та віддають перевагу відпочинку ближче до природи, щоб мати змогу насолоджуватися свіжим повітрям, прогулянками лісом, збиранням свіжих ягід і грибів тощо.

Досліджуючи сутність категорії «екотуризм» (екологічний), варто зазначити, що він має широке тлумачення.

Туризм екологічний (екотуризм):

  1. Організація подорожей з обмеженою кількістю учасників у природні зони з можливим відвідуванням місць, що представляють культурну цінність та з метою реалізації різних проектів охорони й раціонального використання природних ресурсів.
  2. Відповідальна подорож у природні зони та області з метою збереження навколишнього середовища і підтримання добробуту місцевих жителів (визначення Міжнародної організації екотуризму)


Основні компоненти екотуризму:

  • «пізнання природи», тобто подорожі передбачають наявність елементів вивчення природи, отримання туристами нових знань та навичок;
  • «збереження екосистеми» передбачає відповідну поведінку групи на маршруті та участь туристів, туроператорів у програмах й заходах щодо захисту навколишнього середовища;
  • «поважання інтересів місцевих жителів» - дотримання місцевих законів та звичаїв, а також вклад туризму в соціально-економічний розвиток туристських центрів.

  Навіть в умовах війни туризм в Україні продовжує функціонувати. У містах проводять екскурсії, дітей розважають майстер-класами й походами, а дехто навіть ходить на пляж. Звісно, ці доступні види туризму можуть існувати лише там, де не тривають активні бойові дії.
 


 Темі екологічного туризму присвячена книжкова виставка "Екотуризм в Україні", яку підготували працівники відділу документів з економічних, технічних, природничих та сільськогосподарських наук Чернігівської ОУНБ імені Софії та Олександра Русових.


  Список літератури:
  1. 10 кроків до започаткування власного агротуристичного бізнесу / [авт. кол.: Домбровський З. та ін. ; редкол.: В. Апостолова та ін.]. – Київ : [б. в.], 2011. – 240 с.
  2. Зарічненщина. Зелений туризм. Нобель : [фотоальбом] / [відп. за вип. Тамара Алексіюк]. – Рівне : Волинські обереги, 2013. – 72 с.
  3. Збереження біологічного, ландшафтного різноманіття та історико-культурної спадщини в контексті збалансованого розвитку : зб. наук. пр. Міжнар. наук.-практ. конф. (до 15-річчя створення Мезин. нац. природ. парку) 22–24 квіт. 2021 р. / Мезин. нац. природ. парк [та ін.] ; [наук. ред. Карпенко Ю. О.]. – Чернігів : Десна Поліграф, 2021. – 243 с.
  4. Збереження біологічного і ландшафтного різноманіття як складова екологічного та патріотичного виховання населення України : матеріали наук.-практ. конф. 7–8 лип. 2016 р. / Нац. природ. парк "Святі гори", Департамент екології та природн. ресурсів Дон. облдержадмін., Всеукр. екол. ліга. – Святогірськ : Центр екологічної освіти та інформації, 2016. – 378 с.
  5. Знайомтеся – Україна. Туристичними стежками = Meet Ukraine: On Tourist Trails / [авт.-упоряд. Олександр Шахівський ; переклад Т. Щульги]. – Київ : Фенікс, 2012. – 142 с.

понеділок, 8 січня 2024 р.

Інформує календар

                                                           8 січня —  День метро


Перша в світі „підземка” була запущена в Лондоні 10 січня 1863 і майже три десятиріччя обслуговувалась паровиками, які, між іншим, ще довго не бажали поступатися місцем „електричним братам”. Вітка була побудована компанією "Metropolitan Railway" (звідси і назва метрополітен), її довжина була 3,6 км.


                                               17 січняДень дітей-винахідників

Одного разу одинадцятирічний хлопець на ім’я Френк Епперсон, випадково залишив на вулиці стакан з лимонадом. Була зима і день був морозний. Згодом це зробило його дуже багатим. Вранці хлопчик природно знайшов свій забутий стаканчик замерзлим, але від цього не менш цікавим. Це, незвичайне для нього тоді відкриття, свого часу стало початком створення «фруктового льоду», коли у 18 років йому прийшла в голову ідея випускати заморожений лимонад.
Протягом всієї історії людства винахідливість підростаючого покоління, особливо дітей, не раз заслуговувала пильної уваги.
Це не дивно, адже їх погляд на звичайні для нас об’єкти та ситуації, ще зовсім незвичайний. Вони цілком можуть помітити те, що нами, з тієї чи іншої причини, просто проігноровано. Діти - відмінні винахідники.

                                       20 січняДень АР Крим (автономної республіки Крим)



  Крим - Україна.
Цього дня в 1991 році більшість кримчан на загальнокримському референдумі висловилися за відновлення Кримської автономії, що визначило статус Криму у складі України.
Враховуючи волю кримчан, 12 лютого 1991 року Верховна Рада УРСР прийняла Закон «Про відновлення Кримської Автономної Радянської Соціалістичної Республіки». У період загальної ейфорії суверенізації Крим пережив чи не весь світовий досвід державного будівництва, у тому числі президентську і парламентську форми правління і період лихоліття - без Конституції і повноважень, не раз опинявся на межі міжнаціональних і соціальних конфліктів.
Але кримчанам вистачило мудрості не переступити межу і з точки зору здорового глузду побудувати конструктивні відносини з державою, між органами влади, людьми різних національностей, що було необхідною передумовою для соціально-економічного розвитку.
На початку 2014-го року, зусиллями російської федерації і її агресивними діями відносно України, ці передумови було віроломно перекреслено, кримська територія окупована, а кримське суспільство позбавлене привілеїв української автономії. Український народ, що відрізняється від російського агресора своєю толерантністю, консолідувався. Почалася боротьба за  повернення Криму, який і зараз по діючим міжнародним протоколам є територією України.

                                                         21 січняВсесвітній день снігу


Гірські лижі і сноуборд є одними з найбільш популярних зимових видів спорту в світі. Бобслей, ковзанки, керлінг, сноуборд, лижі та біатлон - це лише кілька прикладів зимових видів спорту, які відомі широкому загалу. Поряд зі сноубордом та катанням на лижах, хокей на льоду також є одним з найпопулярніших зимових видів спорту, особливо в Канаді та Північній Америці. Наприклад, в США, станом на 2016-й рік, тільки офіційно було зареєстровано близько 530 000 хокеїстів.
Ідея створення Всесвітнього дня снігу (або Міжнародного дня зимових видів спорту) напрошувалася вже дуже давно. З 2007-го року почали з’являтися перші акції міжнародного характеру, які згодом були включені до порядку денного цього дня. У 2011-му році Міжнародною федерацією лижного спорту (FIS) на 2012-й рік нарешті було заплановано ряд щорічних заходів, присвячених цій знаменній події. FIS виступила засновником Дня снігу, відзначати який вирішили в третю неділю січня.
Офіційно Всесвітній день снігу був створений для популяризації зимових видів спорту в молодіжному середовищі, для підтримки і заохочення участі в подібних заходах всіх зацікавлених сторін в галузі. Мета проведення заходів полягає у залученні дітей і сімей до своєрідного, унікального, активного відпочинку, який може подарувати тільки участь у зимових видах спорту. Для цього і проводяться спеціальні заходи по всьому світу. Також організатори наголошують на необхідності поширення важливої інформації про безпеку, фізичне здоров’я і про питання екологічного характеру.
Всесвітній день снігу швидко набрав популярність. Станом на 2017-й рік з нагоди цього Дня було заплановано вже близько 500 заходів по всьому світу, зареєструвалося понад 1,2 мільйона учасників. Наприклад, в 2013-му році один із заходів, присвячений Всесвітньому дню снігу відбувся у Донецьку, Україна. Основні офіційні заходи пройшли на території ботанічного саду і, незважаючи на теплу погоду, навіть дощ, багато учасників прийшли з сім’ями і друзями.
Нагадаємо, що FIS була заснована 18-го лютого 1910-го року і стала офіційно відома як Міжнародна федерація лижного спорту 2 лютого 1924 під час перших зимових Олімпійських ігор в Шамоні, Франція. Тоді вона нараховувала 14 країн-членів.
Сьогодні організація об’єднала 123 Національні асоціації лижного спорту.
В 2024 році Всесвітній день снігу припадає на 21 січня.